Ghirlanda Grappa Riserva 10 Jahre 40% Vol — Grappa aus Italien
Reife sorgt für vielschichtigen Geschmack und weichen Abgang
Die zehnjährige Fasslagerung verleiht diesem Grappa eine außergewöhnliche Aromentiefe: Aromen von reifer Frucht, Vanille und dezenten Gewürznoten treten hervor und bilden ein harmonisches Ganzes. Der langanhaltende Abgang macht den Abschluss eines Menüs besonders eindrucksvoll und hinterlässt einen weichen Eindruck am Gaumen. Durch die lange Reife wird der Charakter des Tresterbrands abgerundet und zugänglich, ohne die typischen Grappa-Noten zu verlieren.
Herstellungsprinzipien und Erklärung des Begriffs Tresterbrand
Beim Grappa handelt es sich um einen Tresterbrand, also eine Spirituose, die aus den Traubentresterresten der Weinherstellung destilliert wird. Die Grundstoffe und die Destillationstechnik bestimmen das spätere Aroma, die anschließende Fasslagerung prägt Farbe und Feinheit. Die Bezeichnung Riserva steht für eine verlängerte Reifezeit in Holzfässern, die milde Tannine und bernsteinfarbene Nuancen entstehen lässt. So erklärt sich auch die harmonische Balance zwischen Intensität und Sanftheit.
Serviervorschläge für vollen Genuss
Empfohlen wird das Servieren in tulpenförmigen Gläsern bei leicht erhöhter Zimmertemperatur, damit sich die Aromen optimal entfalten. Als Digestif nach einem mehrgängigen Menü harmoniert der Grappa besonders gut zu dunkler Schokolade, reifen Käsesorten oder einer feinen Zigarre. Kleine Trinkmengen reichen aus, um den vollen Geschmack zu erleben; die 0,5-l‑Flasche eignet sich zudem gut zum Teilen bei besonderen Anlässen.
Für wen dieser Tresterbrand entwickelt wurde
Dieser gereifte Brand richtet sich an Genießer, die ein intensives, aber ausgewogenes Destillat schätzen und nach einem markanten Abschluss für festliche Stunden suchen. Sowohl Einsteiger mit Interesse an gereiften Spirituosen als auch erfahrene Kenner, die geschichtete Aromen bevorzugen, finden hier ein passendes Profil. Die ausgezeichnete Bewertung durch Fachjurys unterstreicht die Qualitätsorientierung dieses Produkts.
Nutze die Gelegenheit, mit der Ghirlanda Grappa Riserva besondere Abende geschmackvoll abzurunden; bei Fragen hilft der Kundenservice von Lidl Online gern weiter und berät dich zur passenden Serviertemperatur und Kombination.
Eigenschaften
Lange Fasslagerung für weiche Struktur
Die 10 Jahre Reife in Holzfässern führen zu einer deutlich milderen Textur als bei jungen Tresterbränden. Holztannine und langsam freigegebene Aromastoffe verschmelzen mit den Destillatnoten, wodurch sich ein runder, weniger scharf wirkender Körper ergibt. Das Resultat ist ein Grappa mit ausgeprägter Trinkbarkeit, der besonders in kleinen Schlucken seine Komplexität zeigt und länger am Gaumen bleibt.
Ausgeprägtes Aromaprofil mit klarem Charakter
Das Bouquet zeigt Noten von reifer Frucht, Vanille, leichter Gewürzheit und einem Hauch Trockenfrucht, die im Geschmack wiederkehren und sich mit einer dezenten Holznote verbinden. Diese Kombination ergibt einen vollmundigen, aber ausgewogenen Eindruck, der sowohl Nase als auch Gaumen anspricht. Für Einsteiger wird die Holznote die typische Destillatfrische mildern und den Zugang erleichtern.
Auszeichnungen und Herkunft als Qualitätsindikator
Die Prämierungen wie IWSC Bronze 2022 und 91 Punkte Falstaff 2025 belegen die Anerkennung durch Fachjurys und unterstreichen das handwerkliche Niveau. Die Herkunft aus Italien und die verantwortliche Herstellung durch La Ghirlanda spiegeln eine regionale Produktionskultur wider, die traditionelle Destillationsmethoden mit kontrollierter Fasslagerung verbindet. Diese Kombination erklärt die klare Positionierung im Premiumsegment für gereifte Tresterbrände.
Produktmerkmale
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Merkmal |
Wert |
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Kategorie |
Obstbrand, Korn & Schnaps |
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Art/Verkehrsbezeichnung |
Obstbrand |
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Typ |
Grappa |
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Herkunftsland |
Italien |
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Farbe |
bernstein |
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Gebindegröße |
0,5-l‑Flasche |
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Alkoholgehalt |
40 % vol |
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Auszeichnung |
IWSC Bronze 2022; 91 Punkte Falstaff 2025 |
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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer |
La Ghirlanda, Via Cinquevie 20, IT-36030 Zugliano (VI) |
FAQ
Worin unterscheidet sich Grappa von anderen Obstbränden?
Grappa ist ein Destillat aus Traubentrester, während viele Obstbrände aus ganzen Früchten hergestellt werden. Die Basis aus Trester verleiht Grappa ein spezielles Aromenspektrum, das durch Fasslagerung weiter verfeinert werden kann.
Wie sollte der Grappa serviert werden?
Am besten in kleinen tulpenförmigen Gläsern bei leichter Zimmertemperatur, so entfalten sich Aromen und der langanhaltende Abgang wird erlebbar. Kleine Trinkmengen genügen, um das Aroma vollständig wahrzunehmen.
Eignet sich die Flasche als Geschenk?
Ja, die 0,5-l‑Flasche mit gereiftem Charakter und Auszeichnungen eignet sich gut als Geschenk für Genießer und für festliche Anlässe. Bei Fragen zur Geschenkverpackung hilft der Kundenservice von Lidl Online gern weiter.






















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