Schaubeck 1272 Grauburgunder Württemberg QbA trocken 2023 Weißwein
Fruchtiger Charakter, präziser Genuss
Der Grauburgunder aus Württemberg zeigt sich mit reifer Apfelfrucht und einer dezenten Gewürznote, die den Geschmack prägt und für einen anhaltenden, wärmenden Abgang sorgt. Dieser Weißwein ist trocken ausgebaut und überzeugt durch Präsenz am Gaumen, ohne übermäßig aromatisch zu wirken. Für Gäste, die einen klaren, fruchtbetonten Wein suchen, bietet dieses Produkt ein ausgewogenes Erlebnis.
Technische Werte, die Orientierung geben
Als Deutscher Qualitätswein des Jahrgangs 2023 kommt die Flasche im Format 0,75-l-Flasche und weist einen Alkoholgehalt von 13,0 % vol auf. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8 – 10 °C, wodurch die Fruchtaromen klar zur Geltung kommen und die Säurestruktur angenehm eingebunden bleibt. Diese Angaben erleichtern die Auswahl für den direkten Genuss oder die Kombination mit Speisen.
Passende Speisen und Trinkanlässe
Der Weißwein empfiehlt sich zu Salate, Pasta, Gemüse und leichten Fischgerichten; seine fruchtig-würzige Art ergänzt frische Zutaten ohne zu dominieren. Für ein gemütliches Abendessen mit Freunden eignet sich dieser Wein als unkomplizierte Begleitung, die wenig Vorbereitung erfordert: kühlen, dekantieren ist nicht zwingend notwendig, und der Wein entfaltet seine Qualitäten direkt aus der Flasche.
Herkunft, Auszeichnung und Hinweise
Hergestellt in Deutschland, Anbaugebiet Württemberg, stammt der Wein vom verantwortlichen Lebensmittelunternehmer MCCLXXII GmbH & Co. KG, Burg Schaubeck, Steinheim. Die Probe wurde mit 89+ Punkte Falstaff 2025 bewertet, ein Hinweis auf konstante Qualität und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Bitte beachten: der Wein enthält Sulfite und ist daher für Personen mit entsprechenden Unverträglichkeiten ungeeignet.
Entdecke den Schaubeck 1272 Grauburgunder als unkomplizierten Begleiter für leichte Gerichte und gesellige Runden – bei Fragen hilft der Lidl Online Kundenservice gern weiter.
Eigenschaften
Geschmack und Aromaprofil
Der Wein bietet ein klares Aromenspektrum, geprägt von reifer Apfelfrucht und einer feinen Gewürznote, die für Länge im Abgang sorgt. Diese Kombination macht den Wein vielseitig in der Kombination mit Speisen und angenehm als Solist, da die Frucht nicht von übermäßiger Süße überlagert wird.
Ausbau und Qualitätseinstufung
Als QbA klassifizierter Deutscher Qualitätswein durchläuft der Wein standardisierte Kontrollen, die Herkunft und typische Stilistik des Anbaugebiets dokumentieren. Der trockene Ausbau unterstützt die Frische und sorgt dafür, dass Säure und Frucht im Gleichgewicht bleiben.
Serviertemperatur und Trinkgefühl
Empfohlene Serviertemperatur 8 – 10 °C ermöglicht eine optimale Entfaltung der Aromen. Bei dieser Temperatur bleibt die Frische erhalten, während die würzigen Noten deutlicher hervortreten und ein angenehmes Mundgefühl erzeugen.
Lebensmittelsicherheit und Hinweise
Der Wein enthält Sulfite und wird von MCCLXXII GmbH & Co. KG, Burg Schaubeck, abgefüllt. Allergene Informationen sind auf dem Etikett vermerkt; bei Unsicherheiten steht der Kundenservice von Lidl Online für Rückfragen zur Verfügung.
Produktmerkmale
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Eigenschaft |
Beschreibung |
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Art |
Weißwein |
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Qualitätsstufe |
Deutscher Qualitätswein |
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Herkunft |
Deutschland |
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Anbaugebiet |
Württemberg |
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Rebsorte |
Grauburgunder |
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Geschmacksrichtung |
trocken |
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Jahrgang |
2023 |
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Alkoholgehalt |
13,0 % vol |
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Gebindegröße |
0,75-l-Flasche |
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Serviertemperatur |
8 – 10 °C |
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Speiseempfehlung |
Salate, Pasta, Gemüse |
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Auszeichnung |
89+ Punkte Falstaff 2025 |
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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer |
MCCLXXII GmbH & Co. KG, Burg Schaubeck, D-71711 Steinheim |
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Allergene |
enthält Sulfite |
FAQ
Für welche Speisen passt der Wein besonders gut?
Der Wein harmoniert gut mit leichten Speisen wie Salat, Pasta mit leichten Saucen und gebratenem Gemüse; die Fruchtstruktur ergänzt frische Zutaten.
Wie sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8 – 10 °C; vorziehen aus dem Kühlschrank und kurz atmen lassen reicht in den meisten Fällen.
Ist der Wein für Lagerung geeignet?
Der Wein ist als junges Trinkprofil angelegt; längere Lagerung ist möglich, doch das Aroma entfaltet sich am überzeugendsten innerhalb weniger Jahre nach dem Jahrgang.
Enthält der Wein Allergene?
Ja, der Wein enthält Sulfite; entsprechende Hinweise finden sich auch auf dem Etikett.
Wer ist der Hersteller des Weins?
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist MCCLXXII GmbH & Co. KG, Burg Schaubeck, D-71711 Steinheim.



















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