Muscat von Samos PDO süß, Likörwein

Muscat von Samos PDO süß, Likörwein (Likörwein)

Fruchtige Aromatik, präsent aber ausgewogen

Der Likörwein zeigt eine strahlend goldene Farbe und ein sehr intensives Bouquet, das an Aprikose und Pfirsich erinnert. Ergänzt wird die Frucht durch dezente Honig‑ und Orangenschale‑Noten, die zusammen ein harmonisches Profil ergeben. Diese Aromenkombination sorgt dafür, dass der Wein als Dessertbegleiter nicht nur süße Komponente bietet, sondern auch Frische und Aromentiefe beisteuert, was ihn vielseitig einsetzbar macht.

Gekühlt servieren für besten Genuss

Bei einer Serviertemperatur von 8–10 °C entfaltet der Wein seine Aromen am besten und bleibt im Gaumen ausgewogen, ohne zu klebrig zu wirken. Die 0,75‑l‑Flasche eignet sich sowohl für kleinere Runden als auch für mehrere Gänge, etwa zu hellen Desserts, Fruchtkompositionen oder als leichter Digestif. Das Kühlen betont Frucht und Frische und sorgt für eine angenehme Balance zur natürlichen Süße.

Herkunftsgarantie P.D.O. und Rebsorte erklärt

Die Bezeichnung P.D.O. (Protected Designation of Origin) steht dafür, dass der Wein zu 100% aus Muscat‑Trauben von der Insel Samos stammt. Diese geschützte Herkunftsangabe garantiert die regionale Erzeugung und klare Rebsortenherkunft. Für Kundinnen und Kunden bedeutet das eine verlässliche Qualitätszuordnung und eine eindeutige sensorische Erwartung an Typizität und Stil.

Alkoholgehalt, Nährwerte und Inhaltsstoffe

Mit einem Alkoholgehalt von 15,0 % vol bietet der Wein eine deutliche, aber gut eingebundene Süße. Die Nährwertangaben liegen bei 155 kcal pro 100 ml und 18 g Zucker pro 100 ml, was den Charakter als Dessertwein klar abbildet. In den Zutaten sind neben Trauben und Alkohol auch Säureregulatoren und Konservierungsstoffe enthalten; Sulfite sind als Allergen ausgewiesen und werden entsprechend gekennzeichnet.

Für welchen Anlass dieses Produkt passt

Dieser Likörwein richtet sich an Genießerinnen und Genießer, die einen fruchtigen, aromatischen Abschluss für ein Menü suchen oder zu Desserts und leichten Käseplatten einen süßen Kontrapunkt wünschen. Durch die präsent‑feine Süße eignet sich der Wein für festliche Anlässe ebenso wie für entspannte Abende, bei denen ein eleganter Dessertwein gefragt ist.

Lagerung und Trinkreife

Die Flasche sollte kühl und dunkel gelagert werden. Bereits jung getrunken bietet der Wein seine typische Frische und Fruchtigkeit; Ruhephasen im Keller verändern das Stilbild nur moderat. Für kurzfristige Servierbereitstellung empfiehlt sich ein Kühlen auf die empfohlene Temperatur kurz vor dem Genuss.

Auszeichnungen und Experteneinschätzungen

Der Wein wurde mit der Goldmedaille der Berliner Wein Trophy 2023 ausgezeichnet und erhielt 90 Punkte im Falstaff‑Ranking 2025. Der Weinexperte Richard Bampfield beschreibt das Bukett als attraktiv, mit Honig und Orangenschale, und bewertet den Geschmack als süß, lecker und sehr ausgewogen.

Eigenschaften

Aromenprofil und Geschmack

Das Aromaprofil zeichnet sich durch reife Aprikose, saftigen Pfirsich und eine honigartige Süße aus. Diese fruchtorientierte Struktur macht den Wein besonders zugänglich und sorgt für ein sofortiges Genusserlebnis, das von leichter Würze und Zitrusnoten begleitet wird.

Rebsorte und Herkunft

Die ausschließliche Verwendung von Muscat‑Trauben von Samos prägt Stil und Qualität. Die Rebsorte bringt das typische Muskatbouquet mit, das in Kombination mit der lokalen Traubenreife die charakteristische Süße und Aromatik erzeugt.

Serviertemperatur und Pairing

Empfohlen wird das Servieren bei 8–10 °C. Gängig sind Kombinationen mit leichten Fruchtdesserts, Obsttörtchen, Vanilleeis oder mildem Blauschimmelkäse. Die Temperaturwahl unterstreicht Frucht und sorgt für ein angenehmes Mundgefühl trotz der Zuckerstruktur.

Verpackung und Gebinde

Die gebräuchliche 0,75‑l‑Flasche erlaubt flexiblen Gebrauch im Gastronomie‑ und Privatbereich. Das Format ist praxistauglich für mehrere Gänge und bietet eine passende Menge für 3–4 kleinere Dessertportionen.

Produktmerkmale

Merkmal	Angabe
Art	Likörwein
Rebsorte	Muscat
Herkunft	Griechenland, Samos
Qualitätsstufe	P.D.O. (Protected Designation of Origin)
Alkoholgehalt	15,0 % vol
Gebindegröße	0,75‑l‑Flasche
Serviertemperatur	8–10 °C
Geschmacksrichtung	süß
Allergene	enthält Sulfite
Auszeichnungen	Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2023; 90 Punkte Falstaff 2025

FAQ

Wie sollte der Wein am besten gelagert werden?

Der Wein sollte kühl und dunkel gelagert werden, liegend oder stehend in geschützer Position, um Etikett und Korken zu schonen.

Eignet sich der Wein für ein Menü mit Käse?

Ja, der Wein harmoniert gut mit milden bis halbfesten Käsen sowie mit leicht salzigen Snacks; die Süße bildet dabei einen angenehmen Kontrast.

Wie viel Zucker enthält der Wein?

Der Wein enthält etwa 18 g Zucker pro 100 ml, was den Charakter als Dessertwein erklärt.

Sind Allergene ausgewiesen?

Ja, der Wein enthält Sulfite und wird entsprechend gekennzeichnet.

Als fruchtiger Abschluss für Menüs oder als Begleiter zu Desserts: Greif zur Muscat von Samos PDO und genieße die ausgewogene Süße bei 8–10 °C – bei Fragen hilft Lidl Online gern weiter.