Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG extra trocken, Schaumwein 2024

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG extra trocken, Schaumwein

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Dieser hochwertige Prosecco stammt aus den sanften Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene, dem Herzen des UNESCO-Welterbes. Dort, wo Glera-Trauben auf steilen Lagen und in einem ausgewogenen Mikroklima reifen, entfaltet sich ihre einzigartige Aromatik, die diesem Schaumwein seine unverwechselbare Herkunftstypizität verleiht.

Im Glas präsentiert er sich in hellem Strohgelb mit einer feinen, anhaltenden Perlage. Sein Bouquet verführt mit eleganten Noten von weißer Mandelblüte,Akazie und frischem Granny Smith Apfel. Am Gaumen überzeugt er mit cremiger Textur, spritziger, doch nie aufdringlicher Perlage und einer eleganten Frische, die in einem klaren, weichen Abgang mit subtiler Fruchtigkeit mündet.

Ob als Aperitif oder vielseitiger Speisenbegleiter: Er harmoniert wunderbar mit luftgetrocknetem Prosciutto, feinen Antipasti oder Kalbstatar mit Zitrusabrieb. Vegetarische Genüsse wie lauwarmer Spargelsalat, Ziegenfrischkäse oder Risotto mit grünem Gemüse und Zitronenthymian unterstreichen seine Eleganz perfekt.

• Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
• Herkunft: Italien
• Anbaugebiet: Venetien
• Rebsorte: Glera
• Geschmacksrichtung: extra trocken
• Jahrgang: 2024
• Alkoholgehalt: 11,0 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 8 – 10 °C
• Speiseempfehlung: Aperitif, Vorspeisen, Risotto
• Auszeichnung: 87 Punkte Bampfield, Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2025 (getestet an:L2453W1),Goldmedaille Mundus Vini 2025 (getestet an Los-Nr. L2453W1)
• Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:La Marca S.C.A., IT-31046 Oderzo (TV), Italien
• Allergene: enthält Sulfite

Nährwertdeklaration:

Zutaten: Trauben, Fülldosage (Saccharose), Versanddosage (konzentrierter Traubenmost), Säureregulatoren (Apfelsäure (D,L-/L-) Weinsäure (L(+)-)), Antioxidantien (L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Metaweinsäure, Citronensäure, Tannin). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.