CIMAROSA — Sauvignon Blanc Blush Marlborough trocken (Roséwein 2024)
Fruchtige Frische aus Marlborough für unkomplizierten Genuss
Dieser Blush stammt aus Marlborough, dem bekanntesten Weinbaugebiet Neuseelands, und zeigt die typischen Aromen der Sauvignon Blanc-Rebsorte in einer hellroséfarbenen Ausprägung. Beim Riechen dominieren Noten von Passionsfrucht, Verbene und ein Hauch von Pink Grapefruit, ergänzt durch eine dezente, grasige Würze. Die trockene Ausprägung sorgt für eine klare Säurestruktur, die dem Wein Frische verleiht. Dadurch entsteht ein leichter, gut ausbalancierter Geschmack, der sich gut als Einstieg in die Welt der Roséweine eignet und unkomplizierten Trinkgenuss bietet.
Vielseitige Kombinationen: warum dieser Blush zu Meeresfrüchten passt
Die erfrischende Säure und die fruchtigen Noten machen den Wein zu einem zuverlässigen Begleiter für Meeresfrüchte und sommerliche Salate. Zitronige Zesten und tropische Fruchtaromen unterstützen fischige Komponenten, ohne diese zu überlagern, während die trockene Ausprägung das Mundgefühl klärt. Für gemeinsame Abende mit Freunden oder leichte Menüs zu zweit bietet sich dieser Wein an, weil er Speisen ergänzt und gleichzeitig für eine angenehme, lebendige Balance am Gaumen sorgt.
Qualitätskennzeichen, Jahrgang und Verfügbarkeit
Der Jahrgang 2024 dokumentiert die junge, frische Stilistik dieses Blush. Als externe Referenz ist der Wein mit Falstaff 87 Punkte 2025 ausgezeichnet worden, was die bewertete Qualität unterstreicht. Die Abfüllung erfolgt in der 0,75-l-Flasche, und der Wein enthält Sulfite. Hergestellt und verantwortet wird das Produkt durch die Vineris GmbH in Deutschland. Diese Merkmale bieten eine verlässliche Orientierung für alle, die Wert auf geprüfte Qualität und klar beschriebene Produkteigenschaften legen.
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Eigenschaften
Aromenprofil: Tropische Frische trifft Zitrus
Aromen von Passionsfrucht und Pink Grapefruit prägen das Bouquet, begleitet von aromatischen Kräutern und einem dezenten grasigen Ton. Diese Kombination sorgt für lebendige Frische und einen klaren, fruchtbetonten Charakter, der sowohl pur als auch zu Speisen Freude bereitet.
Stil und Trinkgefühl: leicht, trocken und zugänglich
Der Wein präsentiert sich als leichter Blush mit trockener Ausprägung und moderater Säure. Dadurch bleibt das Trinkerlebnis unkompliziert und einsteigerfreundlich, ohne an Charakter zu verlieren. Der Stil macht ihn ideal für informelle Anlässe und den täglichen Genuss.
Servierempfehlung: Temperatur und Kombination
Die empfohlene Serviertemperatur 8–10 °C hebt die Frische und die feinen Fruchtaromen hervor. Kombinationsvorschläge umfassen Meeresfrüchte, Salate mit Zitrusdressing und leichte Vorspeisen, bei denen der Wein die Aromen unterstützt, statt sie zu dominieren.
Gebinde und Kennzeichnung: praktische Flasche und Hinweise
Abgefüllt in der 0,75-l-Flasche, enthält der Wein Sulfite und ist als Roséwein gekennzeichnet. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Vineris GmbH, D-47447 Moers-Kapellen, Deutschland.
Produktmerkmale
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Merkmal |
Wert |
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Art |
Roséwein |
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Herkunft |
Neuseeland |
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Anbaugebiet |
Marlborough |
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Rebsorte |
Sauvignon Blanc |
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Geschmacksrichtung |
trocken |
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Jahrgang |
2024 |
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Gebindegröße |
0,75-l-Flasche |
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Serviertemperatur |
8 – 10 °C |
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Auszeichnung |
Falstaff 87 Punkte 2025 |
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Speiseempfehlung |
Meeresfrüchte, Salate |
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Allergene |
enthält Sulfite |
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Verantwortlicher Hersteller |
Vineris GmbH, D-47447 Moers-Kapellen, Deutschland |
FAQ
Was ist ein Blush und wie unterscheidet er sich von klassischem Rosé?
Ein Blush ist ein hellrosafarbener Wein mit betonter Fruchtigkeit und oft milderem, zugänglicherem Geschmack im Vergleich zu kräftigeren Roséweinen. Er eignet sich besonders für leichten, unkomplizierten Genuss.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 8–10 °C, um die Frische und die fruchtigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Zu welchen Speisen passt dieser Wein am besten?
Der Wein passt sehr gut zu Meeresfrüchten, leichten Salaten und Vorspeisen mit Zitrusnoten, da die Säurestruktur die Gerichte unterstützt und nicht überdeckt.
Enthält der Wein Allergene?
Ja, der Wein enthält Sulfite; diese Angabe ist auf dem Produkt vermerkt.
Wer ist der Hersteller dieses Weins?
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist die Vineris GmbH, D-47447 Moers-Kapellen, Deutschland.



















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